Estados Unidos: Ciencia revela beneficios de esta antigua
práctica bíblica
Un equipo investigador en Utah, Estados Unidos, dio a
conocer sus conclusiones al término de un estudio que demuestra los beneficios
terapéuticos del ayuno.
Durante el último
congreso anual del Colegio Estadounidense de Cardiología, los especialistas
participantes conocieron de primera mano el estudio realizado por
investigadores del Instituto del Corazón del Centro Médico Intermountain,
quienes a lo largo de varios años recabaron valiosa información aportada por
200 personas, entre pacientes y voluntarios, que se sometieron a diferentes
tipos y periodos de ayuno.
Entre algunos de
los datos obtenidos sorprende la baja incidencia de enfermedades coronarias,
pues quienes practican regularmente el ayuno disminuyen su posibilidad de
padecerlas en un 39%.
La investigación también
contempló algunas pruebas en las que el personal voluntario no ingirió
alimentos por periodos secuenciales de 24 horas. El monitoreo de sus exámenes
de sangre reveló que en estos lapsos sus organismos liberaron mayor cantidad de
colesterol, pues el cuerpo responde así a la privación energética y se deshace
de la grasa consumiéndola.
La disminución de
los niveles de grasa corporal incide favorablemente en el metabolismo y hace
menos probable sufrir de colesterol alto, lo cual está estrechamente relacionado
con hipertensión y diabetes.
Todo lo anterior,
se suma a beneficios ya conocidos de los ayunos parciales o totales, como la
eliminación de toxinas.
(Fuente: noticiacristianas.com,
naturalterapia.net)
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